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ジャム作り

DSCN2984.jpg

ジャムを作ります。

あまり詳しくないので、趣味程度。

果物や香辛料を砂糖煮にします。

レーズン、イチゴ、ラズベリー、ミント、他。

砂糖はさとうきび糖を使いました。

しばらくお店で使おうと思います。


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やっと破損していたパソコンが戻ってきました。

これで作業を再開、ブログの更新を満足にできそうです。

来週中にホームページなどの復旧作業などをします。


今週の予定。

27日 金曜日 [Lounge of Shanti] 18:00より貸切



2009.03.22 | | コメント(0) | トラックバック(0) | カフェのおしごと

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